17 овощей, которые можно вырастить без ухода

Знаю я вас... "Не могу никуда поехать летом, у меня же хозяйство, огород кто будет поливать!" - часто я слышала в детстве. И сейчас почитаю комментарии, посмотрю Инстаграм и понимаю, что многие любители огорода "привязывают" себя к нему на все лето, боясь (порой не без оснований), что ничего не вырастет. И я боялась! НО, нужда заставит и не так "раскорячишься". Теперь каждое лето у меня есть пусть небольшой, но отдых от моего любимейшего сада. После расставания встреча еще приятнее :) В этом видео я расскажу о 17 овощах, которые не требуют ухода начиная с середины-конца июня. Посадив их, вы сможете прекрасно отдохнуть и вырастить урожай! В следующем видео расскажу, что нужно сделать, чтобы оставить огород на долго.

Овощные культуры, которые позволят вам отдыхать летом

Приветствую вас на канале! Сегодня я хочу поделиться своим опытом в выращивании овощных культур, которые помогут вам насладиться летом и при этом не заниматься постоянным уходом за вашим огородом. В этом видео я расскажу о растениях, которые можно посадить и которые не потребуют особого внимания, чтобы вы могли спокойно уехать в отпуск.

Важные уточнения

Прежде всего, стоит отметить, что выбор культур зависит от множества факторов: длительности отпуска, наличия автополива, климата и региона проживания. Я живу в Латвии, где лето дождливое и прохладное, и у меня нет автополива. Поэтому я подобрала такие культуры, которые могут выжить в условиях моего региона и позволят мне спокойно уехать на два месяца. Если ваш отпуск короче или у вас есть автополив, то возможностей для отдыха будет еще больше!

Мой опыт: Оставленный сад

На моем канале есть старое видео 2015 года, где я оставляла свой сад на целый месяц. Вы можете посмотреть, как он выглядел по возвращении. Конечно, сорняков было много, но урожай я все равно собрала. Это доказывает, что при правильном выборе культур можно минимизировать уход и не потерять урожай.

Культуры с минимальным уходом

Фасоль

Фасоль — это отличное решение для тех, кто хочет минимизировать уход. Можно сеять как спаржевую, так и зерновую фасоль. Этот растительный вид очень быстро растет и эффективно подавляет сорняки. Единственное, что нужно сделать — это подготовить грядку и при необходимости пройтись тяпкой, если почва сильно засорена.

Кукуруза

Кукуруза также требует минимального ухода. Она быстро растет и ее мощные всходы легко справляются с сорняками. Посейте семена в середине мая, и к концу лета можно будет собирать урожай. Важно только периодически проверять состояние почвы и при необходимости поливать.

Картофель

Картофель требует внимания только на начальных стадиях: посадка, прополка и окучивание. В остальное время ухода за ним можно не беспокоиться. Важно отметить, что если у вас в регионе нет колорадского жука, уход за картошкой минимален, и она может прекрасно себя чувствовать без частого вмешательства.

Лук и чеснок

Лук и чеснок — еще две культуры, которые не требуют постоянного ухода. Чеснок, посаженный осенью, вырастет самостоятельно и не потребует почти никакого внимания. Лук также можно посадить и забыть о нем до урожая. Если сорняков будет немного, можно просто пройтись тяпкой.

Морковь и свекла

Морковь — это еще одна культура, которая не требует особого ухода. Посеяли, пропололи, и затем можно просто собирать урожай по мере необходимости. Свекла также довольно неприхотлива. Ее можно посеять перед отъездом и проредить перед возвращением.

Менее требовательные культуры

Пастернак и петрушка

Пастернак — растение, которое не поражается вредителями и болезнями. Его мощная ботва подавляет сорняки, и вы можете не беспокоиться о постоянном уходе. Петрушка также растет сама по себе, привлекая полезных насекомых и не требуя частого внимания.

Капуста кэйл

Капуста кэйл, особенно сорта типа «Красная Бар» и «Кудрявая Кэйл», меньше подвержена вредителям по сравнению с другими капустными культурами. Она может расти до поздней осени, даже если вы не сможете ухаживать за ней постоянно.

Мангольд и физалис

Мангольд — это декоративное и съедобное растение, которое легко растет и не требует частого ухода. Физалис, будь то земляничный или ананасовый, также неприхотлив и устойчив к различным условиям.

Базилик и лук-порей

Базилик — прекрасная зелень, которая растет практически без вашего вмешательства. Лук-порей, посаженный в теплице, также не требует постоянного внимания и может вырасти до больших размеров.

Тыква и майоран

Тыква — это одна из самых простых культур для выращивания, особенно на больших участках. Майоран, хотя и является более требовательным, но благодаря своей засухоустойчивости и жаростойкости, тоже хорошо себя чувствует при минимальном уходе.

Заключение

Выбор правильных овощных культур и планирование ухода за ними — это ключ к успешному огороду, который не потребует вашего постоянного присутствия. Надеюсь, что мои советы помогут вам организовать свой отпуск и насладиться отдыхом без лишних забот. Удачного вам огорода и приятного отдыха!