БУДЕТЕ ВСЕГДА С УРОЖАЕМ БАКЛАЖАНОВ с этими сортами!

Если у вас не получаются баклажаны, советую посмотреть это видео! Я рассказываю почему могут быть проблемы и показываю пять сортов и гибридов, с которыми вас точно ждёт удача!

О лучших сортах баклажан для северных регионов

Здравствуйте, дорогие зрители! Сегодня на канале «Огород на севере» я расскажу о самых лучших сортах баклажан, которые я оставила в своей коллекции после множества экспериментов. Если вы тоже мечтаете вырастить баклажаны в условиях холодного климата, эта информация вам пригодится.

Мой первый опыт с баклажанами

Мои первые баклажаны я вырастила еще в школе. Несмотря на то что в нашей деревне в Сибири никто не знал, как их готовить, у меня получилось достаточно неплохо. Спустя много лет я снова решила заняться баклажанами. На тот момент я уже научилась готовить это замечательное растение. Однако, к моему сожалению, в условиях холодного и дождливого лета Прибалтики сорта, которые я купила в супермаркете, не давали урожай.

Я начала внимательно изучать вопрос, экспериментировать с различными условиями и сортами. Баклажан — одно из самых теплолюбивых растений среди пасленовых, и мне казалось, что наличие теплицы решит все проблемы. Но, как оказалось, даже в теплице баклажаны не всегда вяжут плоды.

Проблемы с выращиванием в теплице

В теплице баклажаны часто страдают от недостатка света и высокой влажности. Особенность баклажанов в том, что их пыльца, находясь в условиях повышенной влажности, слипается в комочки, что мешает опылению. В открытом грунте, напротив, ветер помогает распространять пыльцу и сушить её, что значительно улучшает процесс опыления и завязывания плодов.

Лучшие сорта для северного климата

После шести лет экспериментов я перепробовала более 20 сортов баклажанов. Из них только три можно считать устойчивыми к нашему климату. Позвольте представить вам свои фавориты:

Баклажан «Кировский»

Первое место в моем списке занимает баклажан «Кировский». Этот сорт стал настоящей находкой для северных регионов. Он отличается скороспелостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям: короткому, холодному и дождливому лету. Плоды «Кировского» крупные, фиолетовые и вырастают в большом количестве. Этот сорт показал отличные результаты как в теплице, так и на открытом грунте. В 2021 году «Кировский» принес мне целых 6 килограммов плодов, что является отличным результатом.

Гибрид «Король Севера»

Следующим в моем списке идет гибрид «Король Севера». Этот сорт я выращивала до появления «Кировского» и он также проявил себя хорошо. В холодное лето 2017 года он единственный дал хоть какие-то плоды. Даже в условиях, когда я махнула рукой на остальные культуры, «Король Севера» вырос до верха и показал отличные результаты. Однако, как и все гибридные сорта, он имеет свои минусы — семена из этого сорта получить достаточно сложно.

Японский Карлик

Еще один перспективный сорт — «Японский Карлик». Этот баклажан отличается скороспелостью и жизнелюбивостью. Он идеально подходит для выращивания в контейнерах благодаря своему компактному размеру. Хотя урожайность у него не такая высокая, как у других сортов, он прекрасно справляется с трудными условиями.

Полосатая Семейка

«Полосатая Семейка» — это сорт, который выделяется своим внешним видом. Плоды у него мелкие, но сам баклажан компактный, устойчив к неблагоприятным условиям и имеет отличный вкус. Он не горчит, имеет нежную кожицу и почти не содержит семян.

Гибрид «Бибо»

Последний в моем списке — гибрид «Бибо». Это крупноплодный баклажан с отличным вкусом и урожайностью. Однако такие крупноплодные гибриды требуют особого ухода и могут не раскрыть свой полный потенциал в сложных условиях.

Заключение

Каждый из этих сортов и гибридов имеет свои особенности и преимущества. Найти идеальный баклажан для вашего климата — это задача, которая требует терпения и экспериментов. Не забывайте пробовать новые сорта и адаптировать их под ваши условия.

Если вам понравилось это видео и вы хотите узнать больше, подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и заглядывайте в плейлист про баклажаны. Я желаю вам успешного выращивания и богатого урожая в этом сезоне! Всего вам наилучшего и до новых встреч!